Traditionelle Lasagne mit Bolognese, feiner Béchamelsauce und überbackenem
Mozzarella – ein echter Klassiker
Pappardelle al Tartufo con Vitello
Frische Bandnudeln in cremiger Trüffelsauce, gekrönt mit zartem Kalbfleisch – ein
Zusammenspiel aus Finesse, Tiefe und italienischer Leidenschaft.
Bucattini alla Scoglio
Bucattini – die elegante Schwester der Spaghetti, mit einer Auswahl edler Meeresfrüchte:
Miesmuscheln, Calamari, Scampi und Gamba in einer feinen Tomatensauce mit einem Hauch Chili. Mediterran, aromatisch – direkt wie am Hafen von Neapel